植物油燃料的火爆也造成了植物油灶具的需求量大。这也给了之前很多做醇基燃料灶具生产厂家一个挣钱的机会。在电喷灶，电加热灶具使用一段时间后，市场反馈不良好的情况下。一些灶具生产厂家开始研发新型的植物油燃料灶具。尤其是在河南，湖南，广东等地区的灶具生产厂家。植物油气泵灶具也出现在市场上面。

植物油燃料气泵灶具优缺点　　

植物油气泵灶具，是采用的外带一个气泵空压机，通过气泵高压把燃油输送到炉头燃烧，即和电喷灶的燃料原理差不多。也存在开关火只要风门和油门控制不好的话会出现大量的冒烟。因为气泵灶的话不需要预热，所以存在冷灶或者是室内气温低的话不容易打火燃烧。而且因为气泵灶通过气泵高压输送燃料油，进油量多，造成灶芯燃烧不充分，不干净，即会出现关火滴油，耗量大的问题。而且植物油燃料气泵灶具的话只能适合运用在小型的餐馆这块。一个空压机很多的话即只能带2个灶芯。针对大型的厨房餐饮企业来说局限性太大了，而且气压泵工作的时候声音很大，实用性差很多。

植物油燃料气泵灶具优缺点

而且气泵灶市面上也是运用过一段时间，客户反映情况大部分都是一样的，除了不堵灶芯以为。即是漏油，耗量大，噪音大，不好打火等等。很主要是带空压机，增加了灶具的投资成本，局限性也大，所以目前的话市面上很少看的到植物油气泵灶了，甚至来说基本上都是全面淘汰了。很多做植物油燃料市场的老板选择不好用的电喷或者电加热灶具都是不愿意使用气泵灶，成本高，操作又麻烦。这也是推不起来的原因之一。